Cirfandli 2021

Pécsi Egyetemi Borbirtok CIRFANDLI 2021

száraz fehérbor

űrtartalom: 0,75 liter - 3520 Ft/l

 

Jó hír azoknak, akik a cirfandli száraz arcát kedvelik: Itt az új, 2021-es évjárat!

 

Zöldes-sárga színe a koraőszt idézi. Illatában a körte és az őszibarack gyümölcsös jegyei keverednek a mezei virágokkal. Gazdag, gyümölcsös zamatát, kiváló savgerincét a kellemes hordóhasználat teszi kerekké.

 

Ha Pécs, akkor Cirfandli! A pécsi káptalanoknak köszönhetően jelent meg az osztrák területen jól vizsgázott fajta az 1800-as évek közepén. Otthonra lelt, ma egyedül itt található, eredeti szülőföldjén szép lassan teljesen megszűnt. Nagy jövőt szánunk e fajtának, a Pécsi borvidék felvirágoztatását, Pécs világtérképre helyezését! Mert bora különleges és TÜKE!

 

Étel- és receptajánlat

  • Friss sajtok, csirke, rákok és a fehér húsú halak.
  • A bátrabbak e gazdag fűszeres borhoz finomabb ázsiai ízeket is kipróbálhatnak!

 

Tulajdonságok

Fogyasztási hőmérséklet: 8-10 °C

Jelleg: csendes, száraz fehérbor

Fajta: cirfandli

Évjárat: 2021

Termőhely: Pécsi borvidék, Szentmiklós dűlő

Borkészítés: acéltartályos erjesztés, 6 hónap kishordós érlelés

Borász: Ipacs Szabó István

Analitika

alkohol: 14,11%

sav: 5,9 g/l

visszamaradt cukor: 1,2 g/l

2 640 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről