Pécsi Egyetemi Borbirtok Rozé 2022
száraz rozé bor
űrtartalom: 0,75 liter - 2713 Ft/l
Pécs legszebb szőlőskertjének terméséből, Pinot Noir és Kékfrankos szőlőkből válogatott rozé tételek kerültek e házasításba. Az eredmény kirobbanóan gyümölcsös, intenzív és lendületes rozé igazi piros bogyós karakterrel, a málna és szamóca zamatos jegyeivel, hosszú korttyal.
A bor és a kultúra összefonódása többszáz éves hagyomány. A PÉCSI NEMZETI SZÍNHÁZ és a PÉCSI EGYETEMI BORBIRTOK hagyományt teremtettek, azzal, hogy először a színház történelmében kiválasztották és bemutatták a SzínHáz borait. A Pécsi Egyetemi Borbirtok Rozé 2022 szüretében már a színház stábja is részt vett! Egy délután erejéig szakmát cseréltek a Pécsi Nemzeti Színház művészei: a Pécsi Egyetemi Borbirtokon szüreteltek, szőlőt tapostak, préseltek, és persze kóstoltak is.
Díjak
- A Pécsi Nemzeti Színház bora 2022-ben
Étel- és receptajánlat
- Jól behűtve kiváló aperitif, kiváló fröccs alap.
- Előételek kísérője. Beszélgetések, piknikek kedves társa.
Tulajdonságok
Fogyasztási hőmérséklet: 9 - 11 °C
Jelleg: csendes, száraz rozé bor
Fajta: Pinot Noir, Kékfrankos
Évjárat: 2021
Termőhely: Pécsi borvidék, Szentmiklós dűlő
Borkészítés: inox tartály, reduktív érlelés
Borász: Ipacs Szabó István
Analitika
alkohol: 12,5 %
visszamaradt cukor: 2,8 g/l
sav: 6,5 g/l