SUMMA Cabernet Sauvignon 2017

Pécsi Egyetemi Borbirtok SUMMA Cabernet Sauvignon 2017

prémium száraz vörösbor

űrtartalom: 0,75 liter - 7067 Ft/l

 

Komplex, elegáns Cabernet Sauvignon válogatás, amit az Egyetemi Borbirtok legmagasabban fekvő parcelláiból, 250 méter tengerszint feletti magasságon szüreteltünk. A palackba e termésből válogattuk a legszebb hordók tételeit.

 

Mélybíbor szín, sötét tónusok. Illatban és kortyban érett erdei gyümölcsök, elsősorban szeder. A fűszerek nem telepszenek rá a borra. Ez az egyensúly aztán a kortyot is szépen végigkíséri, a harmóniát a frissen főzött lekvár, a kakaó és némi kávés hangulat teszi emlékezetessé (Pecsiborozo.hu).

 

A legjobb évjáratok legszebb tételei érdemlik ki, hogy a Summa családba, azaz a Pécsi Egyetemi Borbirtok prémium borcsaládjába kerüljenek. A Summa összeget, csúcsot és teljességet jelent.

 

Díj(ak)

  • Arany - Vinagora nemzetközi borverseny 2020
  • Arany - Pécsi Tudományegyetem bora

 

Étel- és receptajánlat

  • Érett, sötét világa és a fajtára jellemző határozott tanninok miatt komoly, fajsúlyosabb ételekkel is elbír.
  • Ha nassolna a bor mellé, feketecsokoládé, szivar, fekete olajbogyó, aszalt sötét gyümölcsök köríthetik.

 

Tulajdonságok

Fogyasztási hőmérséklet: 16-17 °C

Jelleg: száraz prémium vörösbor

Fajta: Cabernet Sauvignon

Évjárat: 2017

Termőhely: Pécsi borvidék, Szentmiklós dűlő

Borkészítés: Acéltartályos erjesztés, 9 hónapos érlelés első és másod töltésű magyar, francia és amerikai tölgyfahordókban, végül a legszebb hordók tételei kerültek házasításra.

Borász: Hevér László

Analitika:

alkohol: 13,5 %

visszamaradt cukor: 0,9 g/l

sav: 4,6 g/l

5 300 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről