Universitas Cuvée 2019

Pécsi Egyetemi Borbirtok Universitas Cuvée 2019

száraz vörösbor

űrtartalom: 0,75 liter - 3520 Ft/l

 

Az Universitas Cuvée egy kékfrankosból, merlot-ból és cabernet sauvignonból összeállított házasítás, amely szépen mutatja, hogy a Pécsi Borvidék vörösborban is jelentős potenciállal rendelkezik. Bársonyos savak, lágy tanninok. A kékfrankos meggyes tónusa szolgál alapul a harmonikus, fűszeres- érett gyümölcsös (pl. aszalt szilvás) karakternek.

 

Ahogyan a neve és címkéjén az Anjou- liliom is elárulja, az egyetem bora, az Egyetemi Közösség számára készült. A Pécsi Tudományegyetem a régió meghatározó intézményeként büszkén ajándékozza, vagy kínálja meg vele vendégeit.

 

A Pécsi Egyetemi Borbirtok nagyobb mennyiségben termett vörös fajtáinak házasítása. Jó arányérzékű vörösbor, amely talán kicsit közelebb áll a hétköznapokhoz, kedvező árfekvésű, de izgalmas, tartalmas, elegáns.

 

Díj(ak)

  • 2022-es Pécsi Borvidéki Borverseny Nagy Aranyérem és a legjobb borvidéki vörösbor
  • 2022-es Pécs Város Bora vörös kategória nyertese és egyben a nagydíjas

 

Étel- és receptajánlat

  • Harmonikus, fűszeres- gyümölcsös karakteréhez grillételek, pecsenyék
  • Magyaros ételek, zöldségraguk is jól passzolnak.

 

Tulajdonságok

Fogyasztási hőmérséklet: 12-13 °C

Jelleg: száraz vörösbor, parafadugós zárással

Fajta: Kékfrankos, Merlot, Cabernet sauvignon

Évjárat: 2019

Termőhely: Pécsi borvidék, Szentmiklós dűlő

Borkészítés: Mindhárom tétel nyílt kádas erjesztés után egy év érlelést kapott használt 500 és 225 literes magyar, francia, amerikai hordókban, majd ezután került házasításra az 50 % Kékfrankos, 30 % Merlot és 20 % Cabernet sauvignon.

Borász: Hevér László

Analitika

alkohol: 13,0%

visszamaradt cukor: 1,3 g/l

sav: 4,9 g/l

2 640 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről