Leírás
A Summa sorozat a PTE Egyetemi Borbirtok prémium borcsaládja. A Summa jelentése, teljesség, a legjobb összesége. Friss, lendületes intenzív pirosbogyós gyümölcsök - piros ribizli, meggy, málna, vörösáfonya elegáns hordófűszer dekorációba öltöztetve - amit 6 hónap válogatott amerikai, magyar és francia dongák ihlettek.
Paraméterek
Jelleg | Száraz |
Fajta | Pinoit Noir |
Érlelés | Vegyes |
Palackméret | 0,75 l |
Zárás | Parafa dugó |
Borvidék | Pécsi borvidék OEM |
Évjárat | 2019 |
NÉBIH | HKES |
Bor | Summa Pinot Noir 19 |
Borleírás | A Summa sorozat a PTE Egyetemi Borbirtok prémium borcsaládja. A Summa jelentése, teljesség, a legjobb összesége. Friss, lendületes intenzív pirosbogyós gyümölcsök - piros ribizli, meggy, málna, vörösáfonya elegáns hordófűszer dekorációba öltöztetve - amit 6 hónap válogatott amerikai, magyar és francia dongák ihlettek. |
Sajtpárosítás | érett Brie, Gruyere |
Technológia | Nyílt kádas erjesztés, 6 hónap használt francia, magyar, amerikai barrique hordó |
Alk | 12,5 |
Sav | 4,7 |
Visszamaradt cukor | 1,1 |
Fogyasztási hőmérséklet | 17–18 °C |
Érlelhetőség Eltarthatóság | 5-10 év |
Zárás | parafadugó |
Borász | Hevér László |
Talaj | permi homokkő, mészkő |
Csatolt dokumentumok
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!