Új PTE szakácskönyv. A külföldi hallgatók receptjeiből összeállított kiadvány ezúttal elsősorban a levesekre, salátákra és a desszertekre fókuszál, de a cél nem változott: megismerni a több mint 130 országból Pécsre érkező tanulók hazájának gasztro-kultúráját, ízlésvilágát, különleges ételeit.
A Pécsi Tudományegyetem egyik globális értelemben vett egyedi produktuma az "50 étel a nagyvilágból" című szakácskönyv, amely 2019-ben jelent meg az egyetem hallgatóinak aktív közreműködésével.